Een hoog cholesterolgehalte is wereldwijd een veel voorkomend gezondheidsprobleem dat het risico op hartaandoeningen, beroertes en andere chronische aandoeningen verhoogt. Hoewel cholesterol essentieel is voor een goede werking van zenuwen en cellen, kan te veel ervan schadelijk zijn voor de gezondheid. Ongezonde voedingskeuzes, gebrek aan lichaamsbeweging en genetica zijn de belangrijkste oorzaken van een hoog cholesterolgehalte bij mensen van alle leeftijden. Studies tonen aan dat tot een derde van alle volwassenen een hoog cholesterolgehalte in hun bloed heeft. In dit verband opnemenplantensterolenin de voeding kan de opname van cholesterol helpen blokkeren en de LDL-waarden verlagen.
Hoog risico op hoog cholesterol
Een hoog cholesterolgehalte kan een grote invloed hebben op onze gezondheid. Het is een soort vet dat in ons bloed wordt aangetroffen en essentieel is voor veel lichaamsfuncties. Overmatige hoeveelheden cholesterol kunnen echter tot ernstige gezondheidsproblemen leiden.
Een van de belangrijkste gezondheidsrisico's die samenhangen met een hoog cholesterolgehalte is hartziekte. Als er te veel cholesterol in ons bloed zit, kan het plaque vormen op de wanden van onze slagaders, waardoor ze kunnen vernauwen en verharden. Dit kan leiden tot hoge bloeddruk, hartaanvallen en beroertes.
Een hoog cholesterolgehalte kan ook leiden tot perifere aderziekte, die de bloedvaten buiten het hart en de hersenen aantast. Dit kan pijn en gevoelloosheid in de benen en voeten veroorzaken en in ernstige gevallen tot amputatie leiden.
Een ander gezondheidsrisico dat gepaard gaat met een hoog cholesterolgehalte zijn galstenen. Cholesterol kan bijdragen aan de vorming van galstenen, dit zijn harde afzettingen die de galstroom uit de galblaas kunnen blokkeren.
Ten slotte kan een hoog cholesterol het risico op diabetes verhogen. Als er te veel cholesterol in ons bloed zit, kan dit insulineresistentie veroorzaken, wat kan leiden tot diabetes type 2.
Plantensterolen verslaan cholesterol
Plantensterolen zijn natuurlijke actieve stoffen die aanwezig zijn in planten en zijn belangrijke componenten van plantencelmembranen. Ze komen het meest voor in plantaardige oliën, noten, zaden, granen en peulvruchten, met wel 250 soorten. Hoewel hun chemische structuur vergelijkbaar is met cholesterol, zijn hun acties totaal anders. Ze remmen niet alleen de opname en synthese van cholesterol, maar verhogen ook het omgekeerde transport en de uitscheiding van cholesterol en verstoren de opname en synthese van glyceriden. Kortom, plantensterolen concurreren met slechte cholesterol. Tijdens het proces van vertering, opname door de darmen en zelfs het binnendringen in cellen, concurreren plantensterolen met slechte cholesterol en moeten ze door het lichaam buiten beschouwing worden gelaten.
Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat het consumeren van plantensterolen het LDL-cholesterolgehalte (slechte cholesterol) aanzienlijk kan verlagen. In één onderzoek ervoeren deelnemers die gedurende vier weken een met plantensterolen verrijkte margarine consumeerden gemiddeld 10 procent verlaging van het LDL-cholesterolgehalte in vergelijking met degenen die een gewone margarine consumeerden. Een ander onderzoek wees uit dat de dagelijkse consumptie van plantensterolen het LDL-cholesterolgehalte met wel 14,5 procent verlaagde.
Plantensterolen kunnen worden geconsumeerd via een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en voedingssupplementen. Enkele veel voorkomende bronnen van plantensterolen zijn plantaardige oliën, noten, zaden, fruit en groenten zoals spinazie en broccoli. Plantensterolsupplementen zijn ook verkrijgbaar in capsule- of tabletvorm, hoewel het altijd het beste is om voedingsstoffen waar mogelijk via volledig voedsel binnen te krijgen.
Naast het verlagen van het cholesterolgehalte kunnen plantensterolen ook andere gezondheidsvoordelen hebben. Sommige onderzoeken hebben bijvoorbeeld gesuggereerd dat plantensterolen het risico op bepaalde soorten kanker kunnen helpen verminderen, waaronder prostaat- en borstkanker. Andere studies hebben aangetoond dat plantensterolen de immuunfunctie kunnen verbeteren en ontstekingen kunnen verminderen. In cosmetica en producten voor persoonlijke verzorging worden plantensterolen gebruikt vanwege hun hydraterende en ontstekingsremmende eigenschappen. Ze hebben ook antioxiderende eigenschappen, waardoor ze uitstekend zijn in het bestrijden van vrije radicalen die de huid kunnen beschadigen. HSF Biotech Company heeft plantensterolen op de markt gebracht uit dennen- en sojabronnen als reactie op de marktvraag.
Erkenning van plantensterolen door andere landen
In de afgelopen jaren hebben plantensterolen steeds meer aandacht gekregen bij zowel consumenten als onderzoekers vanwege hun potentiële gezondheidsvoordelen. Als gevolg hiervan hebben verschillende landen certificeringsprogramma's opgezet voor producten die plantensterolen bevatten en de bijbehorende gezondheidsclaims.
- National Cholesterol Education Program (NCEP) in de Verenigde Staten. Dit programma heeft het gebruik van plantensterolesters in voedingsmiddelen goedgekeurd als onderdeel van een cholesterolverlagend dieet. Voedingsmiddelen die dit type ingrediënt gebruiken, kunnen nu legaal een gezondheidsclaim dragen waarin staat dat ze het risico op hartaandoeningen kunnen verminderen.
- De Europese Unie heeft gezondheidsclaims voor plantensterolen vastgesteld. Producten die minimaal 1,5 gram plantensterolen per dagelijkse portie bevatten, mogen nu een gezondheidsclaim dragen waarin staat dat ze bijdragen aan de instandhouding van een normaal cholesterolgehalte.
- In Canada heeft het bureau Health Canada erkend dat plantensterolen kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen. Producten die ten minste 0,8 g plantensterolen per dagelijkse portie bevatten, mogen nu een gezondheidsclaim dragen waarin staat dat ze kunnen helpen het cholesterol te verlagen.
- In Japan bestaat een uniek certificeringsprogramma voor plantensterolproducten. Dit programma heet de Food for Specified Health Uses (FOSHU) en producten die aan bepaalde criteria voldoen kunnen een gezondheidsclaim op de verpakking krijgen. Een van die beweringen is dat plantensterolen de opname van cholesterol uit de voeding kunnen helpen verminderen.
- In Australië is er een certificeringsprogramma genaamd de Heart Foundation Tick. Producten die voldoen aan bepaalde criteria voor hart-gezonde voeding kunnen deze certificering op hun verpakking gebruiken. Een van de criteria is dat het product minimaal 0,6 g plantensterolen per dagelijkse portie bevat.
HSF BitoechPveroorzaaktPlantSterolsBescherm de menselijke gezondheid
De werkzaamheid van plantensterolen hangt vooral af van hun totale inname. Volgens onderzoek verschilt de hoeveelheid plantensterolen die de algemene bevolking via hun voeding binnenkrijgt aanzienlijk van de hoeveelheid die nodig is voor een optimale activiteit. Daarom is een extra inname van 2-3g plantensterolen per dag noodzakelijk. Op basis van deze situatie heeft HSF Biotech Company plantensterolen gelanceerd, gericht op mensen met drie hoge aandoeningen (hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel en hoge bloedlipiden) en ongezonde voeding. Het product is afgeleid van sojabonen en dennen, met behulp van fysieke kristallisatietechnieken om een zuiverheid van meer dan 98 procent te bereiken. Met de verbetering van het gezondheidsbewustzijn en de popularisering van verwante voedingskennis, wordt aangenomen dat plantensterolen een gezondere keuze worden voor meer consumenten.
Hoog cholesterol is een groeiende zorg die moet worden aangepakt. Een combinatie van gezonde levensstijlkeuzes en, in sommige gevallen, medicatie kan nodig zijn om het cholesterolgehalte onder controle te houden. Zoals altijd is het van essentieel belang om een zorgverlener te raadplegen om te bepalen wat de beste handelwijze is die is toegesneden op specifieke gezondheidsbehoeften.
Wilt u GRATIS MONSTERS ontvangen, neem dan contact op met onze specialisten opsales@healthfulbio.com.