L-arginineis een niet-essentieel aminozuur, dat niet alleen deelneemt aan het metabolisme van lichaamsweefsels, maar ook nauw verwant is aan het eiwitmetabolisme en de immuunfunctie van het lichaam.
Arginine wordt gebruikt als een immuunvoedingsstof in fysiologische toestand, en de arginine gesynthetiseerd door het lichaam zelf kan voldoen aan de metabole behoeften. In de staat van stress, trauma of snelle groei neemt de vraag van het lichaam naar arginine echter sterk toe en kan de eigen synthese niet voldoen aan de behoeften van het fysiologische metabolisme, dus moet het op tijd worden aangevuld. Daarom wordt arginine gedefinieerd als een voorwaardelijk essentieel aminozuur of een semi-essentieel aminozuur.
Naast de voedingsfuncties van algemene aminozuren, dient arginine ook als een voorloper van een signaalmolecuul (stikstofmonoxide, NO) in het lichaam en ontleent het vele belangrijke biologische functies. Het speelt een belangrijke rol bij het behoud van de immuunfunctie tijdens het sporten.
Endogene synthese van arginine
Arginine kan worden gesynthetiseerd uit glutamine (Gln) en proline (Pro), en plasma citrulline en ornithine in mitochondriën zijn voorlopers voor arginine synthese. De meeste enzymen die betrokken zijn bij de synthese van arginine worden op grote schaal uitgedrukt in weefsels, maar sommige belangrijke enzymen, zoals carbamoylfosfaatsynthase-1 (CPS-1), ornithine carbamoyltransferase (I ° C), N monoacetylglutamaatsynthase (NAG), Alleen beperkt tot de lever en het dunne darmslijmvlies.
Het effect van arginine op de immuunfunctie
Een groot aantal klinische studies hebben aangetoond dat arginine de immuunfunctie van het menselijk lichaam kan verbeteren. Sommige geleerden hebben het effect van arginine op de immuunfunctie van maagkanker tijdens de operatie bestudeerd en ontdekten dat arginine het aantal lymfocyten, het aantal CD4-cellen, de CD4 / CD8-verhouding en de activiteit van natural killer-cellen (NK) aanzienlijk kan verbeteren. Relevante onderzoeksresultaten in binnen- en buitenland hebben aangetoond dat arginine suppletie op verschillende manieren is waargenomen om de immuunfunctie te verbeteren wanneer immunosuppressie wordt veroorzaakt door chirurgisch trauma, brandwonden, stress en andere aandoeningen.