Hoewelvitamine E supplementen zijn verkrijgbaar in veel natuurvoedingswinkels, de beste bronnen van vitamine E komen uit een verscheidenheid aan natuurlijke voedingsmiddelen. Een persoon kan gemakkelijk de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid bereiken door een verscheidenheid aan gezond voedsel te eten dat rijk is aan vitamine E. Sommige natuurlijke bronnen van vitamine E zijn onder meer bepaalde oliën, spinazie, broccoli, amandelen en tomaten.

Kokende olie
Een eenvoudige manier voor een persoon om een natuurlijke bron van vitamine E te verkrijgen, is door bepaalde oliën te gebruiken, zoals tarwekiemolie, zonnebloemolie of saffloerolie. Een eetlepel tarwekiemolie bevat evenveel vitamine E als de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen. Maïsolie en sojaolie zijn ook goede bronnen van vitamine E, hoewel het gehalte lager is dan oliën gemaakt van tarwekiemen, zonnebloempitten of saffloerzaad. Voor één persoon is het gemakkelijk om een eenvoudige saladedressing te maken met deze vitamine E-rijke oliën en een kleine hoeveelheid azijn of citroensap.
Groenten en fruit
Andere natuurlijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine E zijn onder meer spinazie, broccoli en amandelen. Naast zonnebloemolie zijn zonnebloempitten zelf ook eetbaar en een goede bron van vitamine E. Fruit zoals mango, kiwi en tomaten leveren ook vitamine E en zijn rijk aan antioxiderende effecten. Naast deze natuurlijke bronnen zijn ook andere voedingsmiddelen rijk aan vitamine E, waaronder granen, vruchtensappen en margarine. Veel gezondheidsexperts raden echter aan om vitamine E uit natuurlijke bronnen te halen in plaats van uit verrijkte voedingsmiddelen of supplementen.





