Canola -oliepoederis een soort oliepoeder geëxtraheerd uit rapzaad, dat wordt gemaakt door micro -inkapsulatietechnologie en heeft een hoog voedingsgehalte . Het is rijk aan onverzadigde vetzuren, polyfenolverbindingen en vitamine E, en heeft antioxidant- en hartgezondheidspromoterende effecten {.}

d27e2d0fd0c21b0064f2a209d31ac48f1

Specificatie

Specificatie	70%, 60%, 50%min
Kwaliteitsnorm	Voedselkwaliteit
Formulier	Poeder
Pakket	Netto 25kg zak/doos
Levertijd	2-3 weken
Steekproef	Gratis of onderhandeld
Certificaten	GMP, BRC, FSSC, HACCP, ISO, Kosher & Halal, Organic

Voordelen

• Tot 80% canola -olie in poedervorm

• Handige handling en opslag

• Kan worden geproduceerd uit verfijnde of natuurlijk verfijnde koud geperste oliën voor premium cijfer

• Aanzienlijke hoeveelheid enkelvoudig onverzadigde vetzuren (MUFA's) en meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA's)

• Bonusgezondheidsvoordelen als gevolg van weinig verzadigde vetten, met omega -9 en Omega -3 essentiële vetzuren en waardevolle hoeveelheden antioxidant (vitamine E) .

• Verbetert de productwaarde

Voorbereidingstechnologie

Micro -inkapselingsprincipe:Canola -oliepoederGebruik fysische of chemische methoden om raapzaadolie in wandmaterialen in te kapselen (zoals maltodextrine, gelatine, gemodificeerd zetmeel, enz. .) om kleine deeltjes te vormen, die vervolgens worden gespoten of gevriesdroogd om poeder te maken .

Belangrijkste technologie: gemeenschappelijke methoden omvatten spuitdrogen (hoge efficiëntie en lage kosten) en moleculaire inkapseling (meer beschermend), en de specifieke keuze hangt af van productvereisten en wandmaterialen .

product-971-331

Kerningrediënten

Kenmerken van raapzaadolie: rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren (zoals oliezuur), meervoudig onverzadigde vetzuren (linolzuur, -linoleenzuur) en antioxiderende ingrediënten zoals vitamine E en fytosterols .

Retentieeffect na micro-inkapseling: wandmaterialen kunnen de oxidatie van oliën en vetten door zuurstof en licht verminderen, warmtegevoelige voedingsstoffen (zoals vitamine E) behouden en stabiliteit verlengen .

Sollicitatie

Voedsel: Canola poederkan worden gebruikt als voedseladditief om de smaak en voedingswaarde van voedsel te verbeteren .

Gezondheidszorgproducten: Vanwege de rijke onverzadigde vetzuren en verschillende voedingsstoffen,Canola -oliepoederwordt veel gebruikt bij de productie van gezondheidszorgproducten om de gezondheid te behouden .

istockphoto-599914642-612x612