1. Product introductie

【WAT ZIJN FYTOSTEROLEN?】

Soja Sterol, of plantensterolen, worden geïsoleerd uit onverzeepbare plantaardige oliën. Ze zijn structureel gerelateerd aan cholesterol, maar verschillen van cholesterol in de structuur van de side chai【SOURCE】

Plantaardige oliën, zoals sojaolie, koolzaadolie, zonnebloemolie, maïsolie of tallolie.

【BELANGRIJKSTE COMPONENTEN】

Beta sitosterol, Campesterol, Brassicasterol en stigmasterol.

Soy Sterol

2. Samenstelling van fytosterolen uit verschillende bronnen

Item	Soja fytosterol (Soja sterol)	Maïs fytosterol	Pine Phytosterol	Koolzaad Fytosterol
Stigmasterol	24.51 %	18.67 %	0.75 %	13.08 %
β - sitosterol	44.45 %	43.18 %	76.60 %	40.19 %
Campesterol	24.81 %	28.16 %	6.90 %	28.73 %
Brassicasterol	0.58 %	2.09 %	-	9.72 %
Sitostanol	-	-	11.59 %	1.92 %
Campestanol	-	-	1.26 %	-
4#-D5 Haver sterol	-	-	0.33 %	-
6#-D7 Haver sterol	-	-	0.50 %	-

3. Productieproces

DD olie, accessoires, katalysator → voeden verestering wassen

↓

Kristallisatie bij lage temperatuur

↓

Ruwe Phytosterol ← Apart

Ethanol → wassen

↓

Filiter

↓

koude kristallisatie

↓

95% Fytosteol

4. HSF's Phytosterols lijst

Productnaam	Spec	Bron	Toepassingen
Fytosterolen	95%	sojaboon	Functionele voeding, tabletten, harde capsules
Fytosterolen	90% CWD	sojaboon	Functionele voeding,tabletten,harde capsules,Wateroplosbaar
Fytosterolen	90% tabblad	sojaboon	Functioneel voedsel, tabletten, harde capsules, hoog gehalte β-Sitosterol, uitstekend stromend vermogen
Fytosterolen	98%	pijnboom	Functionele voeding, tabletten, harde capsules, hoog gehalte β-Sitosterol
Stigmasterol	90%、95%	sojaboon	voor plantengroeiregulator, prodrugs, grondstof van high-end cosmetica
β-Sitosterol	60%、70%	sojaboon/dennen	Rijk aan β-Sitosterol, voor funcational voedingsmiddelen, prodrug, grondstof van high-end cosmetica

In 1999 is de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) goedgekeurd dat de voedingsmiddelen die fytosterol en fytosterolester toevoegen "gezonde" labels kunnen gebruiken.

In 2010 mochten fytosterolen en fytosterolesters van planten aan voedsel worden toegevoegd als nieuwe grondstofvoedsel (Voedselveiligheid uitgebreid coördinatie- en gezondheidstoezichtbureau van het ministerie van Volksgezondheid van de Volksrepubliek China, 2010 Third New Resources Food Bulletin).

Soja Sterolzijn bewezen voor de volgende voedseltoepassingen: plantaardige oliën, plantaardige boter, margarine, zuivelproducten, plantaardige eiwitdranken, specerijen, saladedressing, mayonaise, sap, macaroni, noedels en vegetarische granen