Invoering
Zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte is een soort plantaardige olie die wordt gemaakt van de zaden van een bepaalde variëteit aan zonnebloemplanten. het is een lichtgele of gele olieachtige vloeistof, geproduceerd door het persen en verfijnen van de zaden van Helianthus annuus L. Het is bijna onoplosbaar in ethanol en gemakkelijk oplosbaar in petroleumether. Deze olie bevat veel oliezuur, een soort enkelvoudig onverzadigd vetzuur dat bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen. Zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte heeft de voorkeur van veel voedselproducenten en thuiskoks vanwege het hoge rookpunt, de milde smaak en de veelzijdigheid in verschillende kooktoepassingen. Het kan in een verscheidenheid aan gerechten worden gebruikt en kan worden gebruikt in saladedressings en gebak. Veel gezondheidsexperts bevelen het aan als een gezonder alternatief voor andere bakoliën, zoals plantaardige olie of koolzaadolie.
Gezondheidsvoordelen
1. Eetbare olie is heel gewoon in ons dagelijks leven. Het is een onmisbare voedingsolie voor het menselijk lichaam en een onmisbaar voedselingrediënt in de voedselverwerking.
Met de toenemende incidentie van chronische ziekten is een gezond voedingspatroon een van de belangrijkste aandachtspunten geworden voor Chinezen. Als onmisbare stof op de eettafel wordt er steeds meer aandacht besteed aan vetten en oliën en neemt de vraag naar gezonde vetten geleidelijk toe.
2. Functionele oliën hebben speciale fysiologische functies en kunnen de gezondheid van de mens behouden en verbeteren. Onder hen is zonnebloemolie rijk aan onverzadigde vetzuren (linolzuur, oliezuur) die gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Het bevordert de microcirculatie en kan de incidentie van hart- en vaatziekten voorkomen en verminderen. Omdat het linolzuur in zonnebloemolie echter gemakkelijk wordt geoxideerd, is het toepassingsgebied beperkt.
3. Zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalteis een olie gewonnen uit gecultiveerde zonnebloempitten met een hoog oliezuurgehalte. Het oliezuurgehalte is zo hoog als 80 procent, wat vergelijkbaar is met dat van olijfolie, terwijl het aandeel linolzuur is teruggebracht van meer dan 60 procent naar ongeveer 10 procent.
Vanuit voedingsoogpunt is het oliezuurgehalte van zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte consistent met dat van olijfolie met functionele olie, en het aandeel verzadigde vetzuren zoals palmitinezuur in de variëteiten met een hoog oliezuurgehalte is ook verminderd. Over het algemeen is de voedingswaarde van de twee vergelijkbaar.
Op de lange termijn, met het toenemende bewustzijn van de consument, zal zonnebloemolie met een hoog oleïnegehalte een plaats krijgen in het segment van de eetbare olie voor huishoudelijk gebruik.
Vergelijking van Omega-9-vetzuren in verschillende olieproducten
Type | Verzadigd vetzuur | Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | Meervoudig onverzadigde vetzuren | |
Ω-6(linolzuur) | Ω-3( -linoleenzuur) | |||
Camelia-olie | 8 procent -9 procent | 80 procent -83 procent | 7 procent -13 procent | 1,5 procent -3 procent |
Olijfolie | 9 procent -11 procent | 84 procent -86 procent | 4 procent -7 procent | 1 procent |
Zonnebloemzaadolie met een hoog oleïnegehalte | 5 procent -7 procent | 80 procent -85 procent | 7 procent -9 procent | 1 procent |
Normen
Geproduceerd onder Q/LSM 0003S-2019.
Opslag
Het moet koel en droog worden bewaard.
Houdbaarheid
Hoge oliezuur zonnebloemoliein de ongeopende originele verpakking 24 maanden houdbaar bij kamertemperatuur. De houdbaarheid na opening wordt beïnvloed door temperatuur, licht en luchtcontact. De olie die na opening overblijft, moet met stikstof worden beschermd en zo snel mogelijk worden opgebruikt.
Waarom kiezen voor HSF?
Gebaseerd op biologische technologie, besteedt HSF Biotech grote aandacht aan origineel onderzoek en technische innovatie met merkgebonden intellectuele-eigendomsrechten. De volgende 4 kerntechnologieën ondersteunen de diepe ontwikkeling van natuurlijke functionele componenten.
1. Olieverestering en moleculaire destillatietechnologie
2. Scheidingstechnologie met hoog rendement
3. Functionele factor micro-inkapselingstechnologie
4. Gerichte microbiële fermentatietechnologie
HSF vormde een aantal gepatenteerde kerntechnologieën in functionele oliën, natuurlijke antioxidanten, carotenoïden en micro-inkapselingstechnologie. HSF paste fytosterolen en fytosterolesters, hoogwaardige natuurlijke vitamine E, functionele micro-ingekapselde producten toe in de traditionele voedselproductie.
Populaire tags: zonnebloemolie met hoog oliezuur, China, fabriek, fabrikanten, leverancier, producent, groothandel, kopen, prijs, bulk, beste, te koop
