Allereerst het gehalte aan lignan inlijnzaadmaaltijd is momenteel de hoogste van de bekende soorten ter wereld, en de rol van lignan bij kankerbestrijding en borstvergroting heeft de consensus van de wereld gewonnen.
Ten tweede is lijnzaadmeel rijk aan voedingsvezels en kan het als dagelijks vezelsupplement worden gebruikt. Veel Europese en Amerikaanse restaurants zetten zeer fijngeklopt lijnzaadmeel op de eettafel, wat handig is voor gebruikers om op elk moment te gebruiken voor noedels enzovoort.
Ten derde is lijnzaadolie bijzonder zuurstofactief, wat betekent dat het gemakkelijk oxideert, terwijl lijnzaadmeel, als beschermend laagje olie, zeer anti-oxidant is.
Ten vierde bestaat er biologisch lijnzaadpoeder om lijnzaadolie te beschermen. Al deze beschermende schillen of zaadhuiden bevatten natuurlijke sporenstoffen, zoals de natuurlijke sporen van fruitwas van appels en sporen van sporen in lijnzaadpoeder. Cyanide, zoals de lichtgevoelige stof in selderij, is een stof die van nature door planten wordt geproduceerd voor zelfbescherming, en het lichaam kan het volledig metaboliseren bij een inname van niet meer dan 50 gram lijnzaadmeel per dag.