Als traditioneel Chinees medicijn voor het bevorderen van de bloedcirculatie en het verwijderen van bloedstasis,saffraanheeft een duidelijke medicinale waarde bij cardiovasculaire en cerebrovasculaire aandoeningen. China heeft het actieve ingrediënt crocins in saffraan ook ontwikkeld tot medicijnen die kunnen worden gebruikt bij pijn op de borst, hartzeer en hart- en vaatziekten. In de afgelopen jaren wordt saffraan op grote schaal gebruikt bij de behandeling van coronaire hartziekten, angina pectoris en tromboangiitis obliterans, en het heeft een zeer goed regulerend effect op hypertensie, hyperglycemie en hyperlipidemie. Modern farmacologisch onderzoek toont aan dat saffraan het lichaam versterkt. Momenteel zijn er meer dan 100 verbindingen geïsoleerd uit saffraan, voornamelijk terpenen, flavonoïden, anthrachinonen, enz., Die worden gebruikt bij de behandeling van psychische aandoeningen, neurodegeneratieve ziekten, leer- en geheugenstoornissen, hart- en vaatziekten, atherosclerose, hyperlipidemie, diabetes, hypertensie, maagzweer, leververvetting, epilepsie, convulsies, enz. hebben potentiële medicinale waarde aangetoond.
