Introductie van producten
Walnootolie poederis een poedervorm van walnootolie, die wordt verkregen door de olie te sproeidrogen of in te kapselen om deze om te zetten in een droog, vrij stromend poeder. Het poeder behoudt de karakteristieke smaak, het aroma en de voedingseigenschappen van walnootolie en biedt tegelijkertijd verbeterde stabiliteit en gemak bij hantering en opslag.
Dit oliepoeder ziet er meestal uit als een fijn, lichtbruin poeder. Het heeft een gladde textuur en verspreidt zich gemakkelijk wanneer het wordt gemengd met vloeistoffen of wordt verwerkt in droge ingrediënten. Het behoudt de uitgesproken nootachtige smaak en het aroma van walnootolie. Het voegt een rijke, aardse smaak toe aan voedsel- en drankproducten.
Walnootolie staat bekend om zijn hoge gehalte aan nuttige voedingsstoffen. Het behoudt deze voedingseigenschappen en is onder meer een goede bron van omega-3-vetzuren, antioxidanten, vitamines (zoals vitamine E) en mineralen (zoals magnesium en fosfor).
De poedervorm van walnootolie biedt verbeterde stabiliteit vergeleken met vloeibare olie. Het heeft een langere houdbaarheid en is minder gevoelig voor oxidatie en ranzigheid. Dit maakt het geschikt voor toepassingen waarbij een langere houdbaarheid gewenst is.

Specificatie
|
Testen |
Grenzen |
Resultaten |
|
Verschijning |
Gebroken wit of wit vrijstromend poeder |
Conformeert |
|
Alfa-linoleenzuur als TG (mg/g) |
35-75 |
36.1 |
|
Bulkdichtheid (g/ml) |
0.40-0.60 g/ml |
0.45 |
|
Peroxidewaarde (%) |
10.0 Max. |
0.8 |
|
Verlies bij drogen (%) |
3.0 Max |
1.5 |
|
Deeltjesgrootte |
95% via 40 mesh |
Conformeert |
Toepassing van product
Walnootolie poederheeft verschillende toepassingen in verschillende industrieën. Hier zijn enkele veelvoorkomende toepassingen:
1. Voedings- en drankenindustrie: Het wordt gebruikt als ingrediënt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Het kan worden verwerkt in een breed scala aan producten, waaronder gebak, zoetwaren, snacks, dressings, sauzen en dranken. Dit oliepoeder voegt een uitgesproken nootachtige smaak en aroma toe aan deze producten, waardoor hun smaakprofiel wordt versterkt.
2. Nutraceuticals en voedingssupplementen: Het wordt vaak gebruikt bij de formulering van nutraceuticals en voedingssupplementen. Het wordt gewaardeerd vanwege het hoge gehalte aan omega-3-vetzuren, antioxidanten, vitamines en mineralen. Er wordt aangenomen dat deze voedingsstoffen verschillende gezondheidsvoordelen hebben, zoals het ondersteunen van de gezondheid van het hart en de hersenfunctie, en het verminderen van ontstekingen. Het kan worden ingekapseld of gemengd met andere ingrediënten om voedingssupplementen te maken in de vorm van capsules, tabletten of poedervormige mengsels.
3. Cosmetische en persoonlijke verzorgingsproducten: Het wordt ook gebruikt in de cosmetische en persoonlijke verzorgingsindustrie. Het staat bekend om zijn hydraterende en voedende eigenschappen voor de huid en het haar. Dit oliepoeder is te vinden in huidverzorgingsproducten zoals crèmes, lotions, serums en zepen, waar het helpt de huid te hydrateren, de elasticiteit te verbeteren en een gezonde teint te bevorderen. Bovendien kan het worden gebruikt in haarverzorgingsproducten zoals shampoos, conditioners en haarmaskers om de glans te verbeteren, de haarlokken te versterken en de algehele gezondheid van het haar te verbeteren.
4. Culinaire toepassingen: Het kan worden gebruikt als vervanger voor bakolie of als smaakstof in culinaire toepassingen. Het kan worden toegevoegd aan saladedressings, marinades, sauzen en kruidenmengsels om een nootachtige smaak en aroma aan gerechten te geven. De poedervorm biedt gemak bij het afmeten en opnemen van de gewenste hoeveelheid smaak, waardoor het geschikt is voor zowel commerciële als thuiskoken.
5. Functionele voedingsproducten:Walnootolie poederkunnen worden opgenomen in functionele voedingsproducten die gericht zijn op het bieden van specifieke gezondheidsvoordelen. Het kan bijvoorbeeld worden toegevoegd aan energierepen, eiwitpoeders of maaltijdvervangende shakes om hun voedingsprofiel te verbeteren en een nootachtige smaak toe te voegen.

Pakket en opslag
Pakket:Verpakt in zakken van aluminiumfolie met sealverwarming van 10 kg en twee zakken in een doos.
Opslag:Het product kan in het ongeopende origineel 12 maanden bij kamertemperatuur worden bewaardhouder. Het moet worden opgeslagen in goed gesloten containers bij kamertemperatuur, enbeschermd tegen hitte, licht, vocht en zuurstof.

HSF-fabrieksoverzicht (klik voor videodetails)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |


























