Ga je naar groothandel isomaltulose van een professionele isomaltulose -producent en leverancier? Het is een van de bekende isomaltulosefabrikanten in China, welkom om contact op te nemen met onze fabriek.

Isomaltulose, ofPalatinoseis een wit, kristallijn poeder, geurloos en zoet. Het is een natuurlijke suiker in suikerriet en honing. De zoetheid van isomaltulose is ongeveer 42% die van sucrose. Het heeft een pure zoetheid die vergelijkbaar is met sucrose zonder een slechte smaak tijdens en nadat ze zijn gegeten.

Isomaltulosepoederis een soort zoetzoete zoetstof met een zeer goede smaak. Het kan worden gebruikt in snoep, lage zoete dranken en eten. Het kan alleen of met sucrose worden gebruikt. Het heeft ook een zeer goed geurmaskerend effect.

product-612-408

Specificatie

Items	Specificatie	Resultaat
Verschijning	Wit kristallijn poeder	Voldaan
Isomaltulose (droge substantie)%	Groter dan of gelijk aan 98%	98.80%
Andere suiker (incl.trehalulose) %	Minder dan of gelijk aan 4. 0%	<2.0
Verlies op drogen%	Minder dan of gelijk aan 1. 0%	0.3%
Residu op ontstekings%	Minder dan of gelijk aan 0. 1%	<0.01
Lead (pb), ug\/g	Minder dan of gelijk aan 1. 0	<1.0
Cu, ug\/g	Minder dan of gelijk aan 2. 0	<2.0
Als, ug\/g	Minder dan of gelijk aan 0. 5	<0.5
Aerobe -plaattelling, CFU\/G	Minder dan of gelijk aan 350	<350
Opsomming van coliformen mpn\/100 g	Minder dan of gelijk aan 30	<30
Salmonella	niet detecteerbaar	niet gedetecteerd

Functie

1. Isomaltuloseveroorzaakt geen veranderingen in insuline.
Isomaltulose wordt niet geabsorbeerd door de maag na het betreden van het menselijk lichaam, terwijl sucrose in korte tijd door de maag kan worden geabsorbeerd. Daarom zal het nemen van sucrose in een korte periode een grote toename van de bloedsuikerspiegel veroorzaken, terwijl isomaltulose alleen langzaam kan worden opgenomen door de dunne darm, dus het zal geen significante veranderingen in de bloedsuiker veroorzaken.
2. Het kan lang langzaam energie vrijgeven.
Isomaltulose is met name geschikt voor sporten op lange termijn, andere werknemers die continu energie nodig hebben en mentale werknemers om energie te leveren.
Isomaltulose gecombineerd met andere voedingsstoffen kan functioneel voedsel en dranken met uitstekende functies creëren.
3. Isomaltulose veroorzaakt geen cariës en tandbederf en heeft tandbeschermingseffecten.
Isomaltulose kan niet worden gebruikt door micro -organismen in de mond, produceert geen onoplosbare polyglucose, dus het vormt geen tandplak, veroorzaakt geen tandbederf en parodontitis. Wanneer isomaltulose contact opneemt met de reeds gevormde tandplaque, kan het voorkomen dat de pH -waarde lager is dan 5,5, dus tandbederf zal zich niet vormen.

product-710-440

4. Het kan de slechte smaak van andere grondstoffen heel goed bedekken.
Isomaltulose heeft een zeer goed effect van maskeergeuren, zoals visolie, bonensmaak van soja -eiwitten en de onaangename smaak van andere zoetstoffen. Hoewel het geuren maskeert, kan het ook de smaak van andere ingrediënten benadrukken, zoals de umami van vlees. Daarom is isomaltulose een voedselingrediënt dat een voedsel kan creëren zonder geur en goede smaak.
5. Hoge tolerantie
Isomaltulose zal niet worden verteerd door speeksel, maagzuur en pancreasap. Het zal niet worden verteerd tot de dunne darm door de complexe katalyse van "sucrase-isomaltase" om langzaam te hydrolyseren in glucose en fructose, en zal volledig worden geabsorbeerd door de villi van de dunne darm, zonder problemen met de veiligheid van voedsel.
Over het algemeen zal 30 gram suikeralcohol in één keer diarree veroorzaken, maar de resultaten van menselijke tests tonen aan dat het direct innemen van 80 g isomaltulose helemaal geen diarree zal veroorzaken.

Sollicitatie

Isomaltulosepoederis al gebruikt als een sucrose -vervanging in een aantal drankproducten. Het uitwisselen van sucrose met isomaltulose betekent dat de producten onze glycemische index en bloedsuikerspiegel laag zullen houden, wat gezonder is. Als gevolg hiervan is bekend dat isomaltulose wordt gebruikt in gezondheidsdranken, energiedranken en kunstmatige suikers voor diabetespatiënten.
Omdat de natuurlijke substantie zelf gemakkelijk is om te dodoesperse en niet te coaguleren, is isomaltulose ook gebruikt in poedervormige drankenproducten zoals poederformulemelk voor kinderen.